Играй, гормон!

rumynceva

28/07/16 Елена Румянцева

Речь пойдет о продуктах, которые вызывают положительные эмоции.  И о гормонах, которые, как известно, управляют эмоциями на уровне физиологии.  Это  эндорфины, дофамин, серотонин и окситоцин запускают в нашем организме череду химических реакций и управляют состоянием духа.

Эндорфины вырабатываются организмом в ответ на стресс, например, на боль, снижая её ощущение.  Могут вызвать эйфорию, поскольку запускают выработку адреналина.  Именно адреналин дает ощущение счастья после физических нагрузок и при занятии спортом.

Употребление в пищу острого перца, например чили, вызывает выработку эндорфинов. Механизм прост: раздражение слизистой желудка воспринимается организмом, как легкий стресс, который сопровождается выбросом эндорфинов.

gormon1

Дофамин, или гормон удовольствия. Вырабатывается организмом в ответ на что-то приятное, чем вы занимаетесь в данный момент. Даже приятные воспоминания или предвкушение каких-то радостных событий запускают процесс выработки этого гормона. Вы были на пробежке в парке, слышали пение птиц, чувствовали во время бега свою силу и скорость? Вспомните эти ощущения и организм откликнется на них гормоном удовольствия.

Пища, содержащая тирозин и антиоксиданты, поможет выработке дофамина. Тирозин содержат бананы, миндаль, тыквенные семечки, рыба. А антиоксиданты – цветная капуста, спаржа, свекла, морковь, овсяные хлопья, апельсины.

gormon2

Серотонин – гормон радости. А радость – это свет и солнце и мы – его дети.. Именно солнечный свет способствует выработке серотонина.  А помогают ему в этом такие продукты, как горький шоколад, сыр,  морепродукты, черная и красная икра.

Beautiful woman doing virabhadrasana I, warrior yoga pose on the beach near the ocean at sunset in India

Окситоцин – не многие знают, что это гормон любви, того большого и светлого чувства духовной связи с человеком. Употребление в пищу авокадо, бананов, фиников, бобовых увеличивает содержание этого гормона в организме.

Вот такой коктейль для хорошего настроения и приятных эмоций. Играй, гормон!