Уменье пить — искусство

rumynceva

20/12/16 Елена Румянцева

Новогодние дни – волшебное и таинственное время. Мы ожидаем чуда в новогоднюю ночь. Мы загадываем желания. Мы пытаемся рассмотреть будущее в искрящихся пузырьках игристых вин, определить его по аромату коньяка или других веселящих напитков, которые в изобилии сопутствуют каждому застолью. Романтично, волшебно, сказочно!

Но вот для предсказания самого ближайшего будущего, буквально событий следующего за праздником дня, не нужно быть провидцем: чем большим количеством алкоголя «запиты» пожелания, тем сложнее будет утро.

Еще два столетия назад известным азербайджанским поэтом Мирза Шафи Вазех было сказано: «Уменье пить не всем дано, уменье пить — искусство». Действительно, все нужно делать с головой. А в случае с алкоголем это довольно сложно, так как голова-первая мишень, в которую алкоголь попадает, что называется, «в десяточку». Поэтому зарядиться теорией нужно заранее и принять меры к тому, чтобы «не было мучительно больно».

Перед застольем выпейте чистой воды. Она, во-первых, разбавит крепость спиртного в желудке; во-вторых, заполненный водой желудок не даст много выпить; в-третьих, своевременно восполнит водный баланс организма.

Во время застолья. Опять поможет чистая вода. Газированые напитки употреблять не стоит, они в сочетании с алкоголем могут сыграть с вами злую шутку. Если на закуску будет подан тунец, отдайте ему предпочтение. Он богат витамином В1, который участвует в постоянном расщеплении углеводов на глюкозу. Она, в свою очередь, нужна нервным клеткам и мозгу и поможет избежать тяжелой головы утром. Можно принять готовый витамин В1. Жирная пища, вопреки бытующему мнению, не только не снижает риск опьянения, но и усложняет работу поджелудочной железы, что может вызвать даже панкреатит. И бытующее мнение о смешивании разных алкогольных напитков, употребление которых может привести к более сильному опьянению и даже состоянию похмелья на следующий день, не стоит принимать как истину. Дело только в количестве выпитого.

Утром следующего дня. В любом случае, пейте чистую воду. Организм в ней нуждается, даже если алкоголя вы приняли немного. Обильная пища и алкоголь «высушили» организм и восполнение влаги необходимо. При плохом самочувствии дезинтоксикации организма поможет активированный уголь и минеральная вода.

И, как итог — в нескольких словах: искусство пить – в умеренности и в умении получать наслаждение от вкуса самого напитка. И тогда загаданные желания обязательно сбудутся.